孕育横县壮乡人的西津湖畔至今保留了哪些美味？又是什么能够唤起横县人儿时的家园记忆？老味道受追捧背后是哪些人在坚守创新？坚守老味道的手艺人又有怎样的故事？3月26日上午《乡土》跟味道坚守人一起守味西津湖。高清完整视频，让你看过瘾！
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节目中，横县这三种宝贝，真的让人看了，不仅是味蕾感官的惊喜，更多的是一种家乡横县老味道传承人的坚守。
横县第一宝：大粽
横县大粽，是横县人非常爱吃的一道美食，发展传承至今已是闻名全国，为此我们还荣获了“中国大粽美食之乡”的称号。
看到这，小编都好想吃一口开镬粽
横县第二个宝，鱼生！
鱼生，这道堪称艺术品的美食，早已成为了横县的县菜，在全国也是频频获奖，大受食客欢迎！
横县第三宝：南山白毛茶
南山白毛茶，产于横县南山，条索紧细微曲，身披茸毫，色泽银白透绿，香气清高，伴有荷花芳香，汤色绿而明亮，滋味醇厚甘爽，叶底嫩绿匀整明亮。
相传，南山白毛茶为明朝建文帝卓锡手植并命名为白毛茶。自那时候开始，闻名至今。
横县这三宝
代表着横县最具特色的美食文化
它们承载了横县人对家乡的记忆。
横县这些坚守老味道的手艺人
他们背后故事充满了对家乡的爱
对家乡美食文化的传承精神！
横县小伙伴们，顶起！
为咱家乡这些老味道
坚守着的手艺人点赞！
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